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定期的に通うほどハマっている地元のインド料理屋さんがあるのですが、その味を自宅で再現できたらな～といつも思っていました。

そんなとき、ふと本屋で発見したのが「南インド料理とミールス」です。

今日は珍しく、フレンチをランチで頂きました。

お店は偶然見つけた「BISTRO fleu ｆleu（ビストロ フルフル）」。